пирог "Зебра"

[Анна Анатольевна]

5яиц,

1,5 стакана сахара

250гр.сметаны

соду погш.с уксусом

2 стакана муки

=всё смешать, разделить бисквит на две части, в одну часть добавить 3 стал. ложки какао.

Выпекать на среднем огне.

Comments

Так красиво!!! Навеное, очень вкусно! Захотелось приготовить, я только не поняла некоторые детали(((
1) сколько должно быть соды и уксуса?
2) а зачем делить на части? их потом надо как-то соединить?
3) а для этого нужна какая-то тарелка определнной формы или можно руками придать нужную форму?
4) средний огонь - это скольо градусов?

Анна Анатольевна, никогда не готовила ни бисквиты, ни торты, но давно об этом мечтаю, а смелости не хватает, кажется, что не получится

[Анна Анатольевна]

ПОЛУЧИТЬСЯ!!!!!
когда разделишь тесто на части,в одну добавишь какао....в смазанную и посыпанную мукой форму тесто надо выкладывать поочереди то светлое,потом прям на него темное тесто,вот и получается в разрезе.как рисунок зебры.Выпекать при 180,минут 20,но я прокалываю лучиной,проверяю.если тесто не тянется за лучиной.то пирог пропекся.Соды,на кончике ножа и чуть -чуть уксуса,только "погасить" соду

Анна Анатольевна, СПАСИБО!) непременно приготовлю!